A sour or sharp-tasting substance, often used in cooking or chemistry.

एक खट्टा या तीखा स्वाद वाला पदार्थ, जो अक्सर खाना पकाने या रसायन विज्ञान में उपयोग किया जाता है।

English Usage: The recipe calls for lemon juice, which is an acid that adds tanginess to the dish.

Hindi Usage: नुस्खा नींबू का रस मांगता है, जो एक एसिड है जो व्यंजन में खट्टापन जोड़ता है।

A dairy product obtained by coagulating milk.

दूध को ठोस करने से प्राप्त एक डेयरी उत्पाद।

English Usage: The curd is rich in probiotics and beneficial for gut health.

Hindi Usage: दही प्रोबायोटिक्स में समृद्ध है और आंतों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

Curd made from sour milk, often used in traditional dishes.

खट्टी दूध से बने दही, जो अक्सर पारंपरिक व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।

English Usage: The acid curd was used to prepare the famous local dish.

Hindi Usage: खट्टी दही का उपयोग प्रसिद्ध स्थानीय व्यंजन बनाने के लिए किया गया।